Sardinie: ostrov, kde se rozhodně nebudete nudit

3.3K

Letos jsme dovolenou nenechali na poslední chvíli a podařilo se nám ji i trochu naplánovat. To vlastně znamená, že mám vše v režii já, což mi vyhovuje, protože už odmalička mám neutuchající potřebu organizovat vše a všechny ve svém okolí. Poslední dobou mi to trošku chybí, tak se snažím organizovat alespoň Honzu. Naštěstí je v tomto ohledu dost flegmatik a obvykle se ani moc nevzpírá. Nicméně mě pochválil, že jsem to naplánovala dobře, tak bych se s vámi ráda podělila o pár tipů 🙂

Proč byste dovolenou měli strávit na Sardinii? Zjednodušeně: je tam vše, co si můžete přát. Pro válecí typy dlouhé pláže plné bílého písku po celém ostrově. Pro aktivní dovolenkáře hory a kopce, treky a turistické trasy. Pro milovníky historie spousta památek a záhadná historie ostrova včetně nuraghi (kamenných věží) rozesetých po krajině. Pro foodies fantastická kuchyně plná pecorina, místních těstovin, bottargy, jehněčího a zvěřiny. Ať už jsou zájmy vás a vašich spolucestujících jakkoliv rozdílné, na Sardinii budete spokojení všichni.

Sardinie14

Kdy vyrazit

Vlastně kdykoliv! Záleží jaké jsou vaše zájmy. My jsme si vybrali červen, což je myslím úplně ideální: ubytování není tak drahé jako v hlavní sezóně a ani vedro není tak nesnesitelné. Pokud se ale ve smažení na slunci vyžíváte a od dovolené očekáváte především intenzivní chytání bronzu, asi bych vám červnový termín nedoporučila. Počasí ještě není úplně stoprocentně letní, dost často fouká a večer je to spíš na svetřík než na šatečky. Jako jediné negativum svého pobytu na Sardinii vidím to, že pečlivě vybrané šaty celou dobu zůstaly v kufru.

Ubytování

Na Sardinii samozřejmě najdete klasické hotely na pláži s all inclusive, kde se nemusíte o nic starat. My už nějakou dobu pro veškeré cesty využíváme Airbnb, tím pádem máme k dispozici vlastní byt a klídek. Důležitá je samozřejmě velká kuchyň 🙂 Pokud jste to ještě nezkusili, rozhodně doporučujeme. Pronajmutí bytu od místních je mnohem osobnější, obvykle dostanete i nějaké tipy na výlety i restaurace a ještě něco ušetříte. Když se zaregistrujete přes náš odkaz, získáte 460 Kč na první cestu. Juchů! Dobrou volbou jsou také agriturisma: většinou zemědělské usedlosti, kde se můžete ubytovat nebo něco ochutnat (viz dále).

Poloha

Než začnete vybírat konkrétní místo, kam se vydáte, je potřeba si uvědomit, že na Sardinii prostě potřebujete auto. Tedy pokud chcete ostrov aspoň trošku poznat. My jsme na Sardinii strávili 9 dní, 4 dny kousek od “metropole” Cagliari na jihu a pět dní na severozápadě (Sassari, Alghero). Více se nám líbilo na druhém místě a shodli jsme se na tom, že právě severozápad je skvělou základnou pro výlety: během hodiny se dostanete na spousty zajímavých míst (Alghero, Grotta di Nettuno, Stintino, Castelsardo, Bosa). Abyste projeli celý ostrov, potřebovali byste minimálně měsíc: silnice jsou tu sice ve skvělém stavu, ale serpentin si opravdu užijete. Navíc krajina je občas tak úchvatná, že velmi svádí ke kochání, což by po celém dni v autě nemuselo být úplně bezpečné.

Výlety

Každá dovolená je kompromis. Zatímco já bych nejradši objevovala jeskyně, courala někde po městě a nakupovala nebo ochutnávala víno, Honza zrovna drží 6 týdnů bez alkoholu a na dovolené chce hlavně odpočívat (což je celkem logické, vzhledem k tomu, že já převážně sedím jenom u počítače a on se potí 14 hodin denně nad sporákem). Všechny naše výlety tedy musí obsahovat dvě složky, které uspokojí oba účastníky, a to 1) válecí 2) objevovací. Rovnou se přiznám, že jsme to cestování zas tak nehrotili, ale něco jsme zvládli.

Alghero

Alghero je nádherné středověké město s mořskými hradbami a historickým centrem. Perfektní pro procházky a nějaké to nakupování, obzvlášť pokud máte slabost pro výrobky z korálů, keramiku, oblečení a samozřejmě boty. Projděte se přístavem plným jachet.

Sardinie02

Bosa

Tohle barevné městečko s hradem na kopci vás určitě okouzlí. Až sem pojedete, zastavte se v jedné ze zatáček a kochejte se výhledem: Bosa opravdu připomíná až kýčovitě idylický obrázek. Zajeďte si i do Bosa Mariny, kde se můžete vykoupat v azurově modré vodě. Pláži dodává dramatického rázu obranná věž ze 16. století.

Sardinie06

Cagliari

Hlavní město sardinského ostrova kombinuje 3000 let historie a rušný přístav. Vyšplhejte na místní hrad a užijte si výhled na zátoku. Na jídlo samozřejmě do čtvrti Marina, kde najdete tradiční trattorie. My jsme zašli do Ci Pensa Cannas a nelitovali jsme.

Sardinie05

Capo Caccia

Mys Capo Caccia nabízí opravdu neskutečnou scenérii: něco mezi Soubojem Titánů, Hrou o trůny a Modrou lagunou. Útesy, skály, rozbouřené moře, průzračná voda. Slovy snad ani nelze popsat, lépe poslouží foto.

Sardinie15

Castelsardo

Castelsardo znamená v překladu sardský hrad a tento název si určitě zaslouží. Zajeďte si sem v podvečer a najezte se v La Trattoria da Maria Giuseppe. My jsme se tak nacpali, že jsme se do auta museli odkutálet. Doporučuji mix mořských předkrmů, který se podává ve třech etapách (dohromady 9 chodů), takže na hlavní jídlo už vám moc místa nezbyde. Každopádně to stojí za to! Cestou domů se stavte na sloní skále, která (překvapivě) vypadá úplně jako slon.

Sardinie11

Jídlo!

Nebudeme si nic nalhávat, my prostě cestujeme hlavně za gastrem. Honza naštěstí rád vaří i na dovolené, kde si to prý víc užívá, a tím pádem si užívám i já! Sardinie je co se týče surovin velmi rozmanitá: oblíbená je tu zvěřina, jehněčí a skopové, kůzlečí nebo selečí (pečené selátko najdete ve venkovských agriturismech velmi často). Na druhou stranu ale samozřejmě nechybí ani ryby a mořské plody: místní specialitou je bottarga z cípala (vlastně sušené jikry). Bottarga je dost drahá, ale kousek jsme si přivezli a chystáme  recept. Povinnou zastávkou pro všechny foodies je trh v Cagliari, kde seženete všechno: nádherné cuketové květy, obří cibule, načechrané dršťky, tuňáka, mořské šneky i místní těstoviny.

Sardinie04

Těstoviny, to je kapitola sama pro sebe. Často neobsahují vejce (podobně jako na jihu Itálie) a mají jinou konzistenci, než ty, na které jsme zvyklí: jsou trochu “žvýkavější”. Mně osobně to ohromně baví. Klasikou je tvar Malloredus (nebo gnoccheti sardi). Nenechte se ale mýlit, jsou to těstoviny, né gnocchi! Na to jsme přišli hned první večer, když si Honza gnoccheti objednal a po zbytek večeře mrmlal, že chtěl bramborové nočky.

Sardinie09

Velmi oblíbené jsou ravioly, které se plní buď klasicky ricottou a špenátem nebo masem. Trošku bizarní se mohou zdát culurgiones, ve kterých najdeme brambory, mátu a pecorino. Pecorino je totiž všude! A nesmíme zapomenout na fregolu, kterou už jsme na blogu používali, na recept se podívejte zde.

Jaký byl náš nejkrásnější zážitek? Rozhodně návštěva v Agriturismu Beda Ista (La Ciaccia). Nejdříve jedete prašnou cestou na kopec. Nikde nikdo. O obsluhu i kuchyni se stará paní majitelka. Jídelní lístek? Stačí napsat v ruce. Domácí salám a špek. Ravioly s artyčokovým pyré z místního záhonu. Sorry, došla rajčata, tak jsme vám k masu nakrájeli okurky. Nejlepší mandlové sušenky a koláč s povidly, pro který byste zabíjeli. Prostě domácí sardská kuchyně. Taková ta, co vás přinutí vrátit se zpět.

Sardinie03

Tak bychom mohli pokračovat dál a dál, ale to už by byl článek příliš dlouhý a v dnešní době už jste zřejmě nedočetli ani sem 🙂 Jestli se chcete o sardské kuchyni dozvědět něco víc, doporučuju Kuchařku z ostrova Sardinie Karolíny Konečné, je nádherná a velmi autentická. Nebo se tam zajeďte podívat! My se určitě ještě vrátíme. A možná hned příští rok.

Sardinie01

Ovce

No pozor, zapomněla jsem na ovce! Ovce jsou nosným tématem každého průvodce po Sardinii. Všude jsme se dočetli, že ovcí tam jsou 4 miliony, jsou všude a všechno se z nich vyrábí. Za celý pobyt jsem viděla 1) pár ovcí v náklaďáku 2) ovci na pohledu, co jsem poslala do své nejoblíbenější pražské putyky 3) ovčí bobky na prázdném poli. Je to náhoda nebo podvod? 😀

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88
Like
Close
Close