Kapr na vánoční stůl patří, ale ne každý ho má rád. My ho obvykle připravujeme jako kapří hranolky, ale říkali jsme si, že by bylo fajn udělat i nějakou lehčí variantu. Kapr tedy není v trojobalu a navíc k němu Honza udělal opravdu skvělý bramborový salát. Je to prostě taková fit verze vánoční ryby.