Author Archives

Bramborový salát jinak

      Bramborový salát na českém vánočním stole nesmí chybět. A každý ví, že právě ta jeho babička nebo máma dělá ten nejlepší, to je jasný! My jsme si tentokrát připravili trošku odlehčenější verzi bez majonézy, která by se vám mohla hodit nejen o Vánocích. 

      ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

      Uzená makrela, skyr, avokádo a fenykl

          Když přišla výzva vymyslet snídani se Skyrem, bylo to pro nás jednoduché rozhodování: uděláme ji naslano. Pojali jsme to tak trochu ve skandinávském stylu, takhle nějak si totiž představujeme, že by to ideálně mohlo vypadat. A co si budeme povídat, kombinace uzené ryby, Skyru a avokáda funguje fantasticky.

          ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

          Vepřová panenka s bramborovou kaší, omáčkou z uzených kostí a nakládanými šalotkami

              Mám obrovskou radost, že se můžeme pochlubit dalším hostováním u nás na blogu, a to legendárním receptem na panenku od našeho kamaráda a fantastického kuchaře Davida Šaška. Kdo jste ji někdy ochutnal u něj v restauraci, asi víte o čem mluvím. Tahle panenka je totiž božská. David recept trošku zjednodušil pro domácí účely a vy […]

              ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

              Rýžové nudle s krevetami, pomerančový kari dresink

                  Nudle s krevetami bych mohla jíst pořád. Tenhle recept je tak trochu punk: prostě jsme na Olomoucké koupili pár asijských bylinek a vietnamský základ jsme doladili Honzovým oblíbeným pomerančovým kari. Takže by se dalo říct, že je to inspirace veskrz panasijská 🙂 Na 2 porce budeme potřebovat: 1 oranžovou papriku 1 červenou papriku 2 porce […]

                  ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK