Author Archives

Nudlový salát s tofu

      Venku už začíná být pořádný teplíčko, tak jsme si řekli, že se podělíme o pár lehčích receptů na saláty, které by vás v tomhle počasí mohly bavit. Postup je super jednoduchý a improvizace je vítaná, prostě použijte tu zeleninu, co máte doma.

      ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

      Králičí jakotako

          Příběh tohoto receptu byl trochu složitější. Museli jsme ho fotit dvakrát, protože první pokus proběhl v pivním opojení po návratu z hospody a světe div se: výsledek vypadal hrozně. Podruhé už se zadařilo, ale zase jsme si nevěděli rady s názvem, protože úplně mexický taco to opravdu není. Králík je od sousedky na chalupě, marináda […]

          ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

          Zápisky z Indie: Pushkar

              Indie, den pátý 🇮🇳 Dneska jsme vstali v relativně plné síle a vypravili se z Jaipuru do Puškaru. Po cestě jsem si ale vyžádala ještě zastávku v obchodě s botama, kde bych mohla být klidně tejden. Zajímavý je, že u některých bot nerozlišují pravou a levou, to je fakt praktický. 😃 Jak se v tom bude chodit je […]

              ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

              Znojemská

                  Když jsem zjistila, že se do téhle omáčky dává lák z okurek a nakonec i samotný okurky (a to ohřátý), říkala jsem si, že takovou divnověc fakt mohli vymyslet jenom Češi. Napadlo by vás ohřívat nakládanou okurku? Mně teda fakt ne. Nicméně ze všech omáček, co jsme zatím zkoušeli, mi tahle paradoxně chutná nejvíc. Honzovi […]

                  ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

                  Křenová omáčka

                      Co vy a křen, máte ho rádi? Do české kuchyně prostě patří, tak jsme si řekli, že zkusíme udělat křenkové video. Jeho zrod nebyl úplně jednoduchý, protože jsme původně chtěli přidat i recept na knedlík..ten se ale moc nepovedl, tak třeba příště? Nicméně samotná omáčka slavila u příbuzenstva úspěch, a to jsme díky tomu, že […]

                      ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK

                      Kuřecí prso, balsamikové žampiony s medvědím česnekem a pyré z topinamburů

                          Jaro je tady! Tak jsme si řekli, že vám postupně začneme servírovat trošku odlehčenější recepty. Jako přílohu ke kuřeti jsme zvolili naše oblíbené pyré z topinamburů a žampiony naložené v octu balsamico. Ty se skvěle hodí třeba i k vepřovému a v lednici vám tahle nenáročná paráda vydrží klidně měsíc. Balsamico jsme dostali v rámci […]

                          ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK